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品名: 日月潭楊代表紫芽山紅茶150g
類型: 台灣山紅茶罐裝
價格: 1600元
【原生種山茶】
台灣原生種山茶一脈相傳的老茶種,屹立水沙連藏山數百個年頭。
日月潭紫芽山茶,是台灣原生種茶樹,西元1697年郁永河的《裨海紀遊》附冊「番境補遺」裏,曾記載水沙連的山區長有丈高的野生茶,漢人取其培製茶葉,文中的水沙連乃指今天魚池鄉日月潭德化社一帶,台灣山茶海達高度大約介於700-1780公尺之間,這些茶樹的樹型高大,為大葉種喬木,在魚池鄉的山區原始森林就有野生山茶生長。
布蕾克莊園 非常珍惜莊園中所種植的紫芽山茶,將山茶制成紅茶,讓大家一同品嘗與體會,每一口茶湯中皆有紫芽山茶獨特的茶香,當初聞時帶有著如玫瑰般的柔美氣息,入口後則飽滿爽醇、喉韻甘甜;且因台灣山茶本身所特有的豐富膠質,故而口感滑順,真的非常令人著迷。
貼心小步驟---煮水滾沸後,請回溫一分鐘後再沖茶葉
◎溫壺(杯)→放入約5g茶葉→注入沸水約350c.c.→浸泡三分鐘(待茶湯顏色顯現)→過濾茶葉即可享用
◎冰紅茶: 放入約5g茶葉→注入沸水約200c.c.→浸泡三分鐘(待茶湯顏色顯現)→過濾茶葉→加入冰塊約75g
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電話:049-2899611
日月潭布蕾克莊園民宿地址:南投縣魚池鄉共和村長興巷48-12號 
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